今回は「La BOMBANCE」をご紹介いたします。 西麻布の隠れ家。日本料理の伝統を踏襲しつつ、枠に囚われない美食の数々 【La BOMBANCE】とは、“ご馳走”の意味らしいです。店名にフランス語を用いたのは、「ジャンルを超越した日本料理を楽しんでほしい」とい…